冷凍蝸牛肉選用鮮活白玉蝸牛，採用 工藝加工而成。肉質細嫩，風味獨特，具有保鮮、保質、省時、方便等優點，便於烹飪成各種蝸牛佳餚。
本品不含有任何色素、防腐劑等添加劑。主要適用於家庭、酒店、西餐等使用。
產品規格：40-50粒/斤/包（淨肉：400克）；500克/包，1500克/包，2500克/包等。
可根據客戶需要控制每包蝸牛肉粒數量。
蝸牛對一些常見的疾病還有很好的營養食療作用，主要體現在以下幾方面：
1、蝸牛對提高人體免疫力、改善亞健康的營養食療作用——蝸牛全面而均衡的營養,無疑對提高人體免疫力具有顯著作用。作為保健佳餚，常吃蝸牛食品的人都有精力充沛、身輕體健的感受。
2、蝸牛對減肥、美容嫩膚的營養食療作用——蝸牛含有豐富的蝸牛復合酶、SOD、多種維生素等對肌膚改善和修復有良好作用的物質，加之其高蛋白、低脂肪、低熱量的突出特點而成為受青睞的美容健身食品。
3、蝸牛對增強人體腎功能的營養食療作用——腎乃先天之本,腎與性的關係是眾所皆知的。日本大久保忍《民間祕療法》和《中國四千年的健康祕方百科》、《新解漢方》記載：蝸牛粉是恢復性功能低下的 藥物，具有很好的強精效果,經食用後生殖機能很快恢復,無論男女均可食用。
4、蝸牛對糖尿病患者的營養治療——糖尿病是由於胰島素這種 缺失所引起的疾病，雖說糖尿病是相當麻煩的病,但如果胰島素髮揮正常功能的話，這種病就能治愈。促使胰島素正常分泌的不可缺少的物質正是氨基酸和鈣，而蝸牛體內這兩種物質的含量都非常高，最適合糖尿病營養治療的要求。《本草綱目》、《藥性論》、《動物藥驗方集》等名著都有蝸牛粉治愈糖尿病的記載。
5、蝸牛對高血脂和高血壓患者的營養治療——蝸牛的脂肪含量僅為2%，遠遠低於通常食用的肉類食品，而膽固醇幾乎為零，又含有10多種微量元素。經常食用可明顯降低脂肪和膽固醇的攝入量，並可減低毛細血管的脆性，逐漸起到調節血壓、血脂的作用。
